Bandeja perforada antiadherente37cm x 34.5 cmBCW – 0133
INFORMACIÓN TÉCNICA
Longitud | 14.5 in (37 cm) |
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Ancho | 13.5 in (34.5 cm) |
Aplicación | Industria Alimentaria |
Tipo | Cesta |
Estilo de cesta | Fondo Perforado |
Temperatura máxima | 550 °F (280 °C) |
Forma | Rectangular |
Uso | Hornos |
Material | PTFE |
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Descripción
Mejora la eficiencia de tu cocina con esta cesta antiadherente fondo perforado de ROMBO, ideal para hornos de cocción rápida. Su diseño de malla suelta permite una mejor circulación de aire dentro del horno, lo que se traduce en una cocción más uniforme y un dorado crujiente, perfecto para sándwiches, panes planos y otros alimentos que requieren una textura crujiente en la base.
Con lados elevados y robustos, esta cesta evita que los alimentos se deslicen o caigan durante la carga y descarga, lo que la hace ideal para preparar grandes lotes de aperitivos, guarniciones y otros bocadillos. Además, está fabricada con fibra de vidrio recubierta de PTFE, un material duradero y antiadherente que facilita la limpieza, incluso con los alimentos más desordenados. Compatible con hornos de alta velocidad de marcas reconocidas, es una herramienta esencial para optimizar tu cocina.
MARCAS COMPATIBLES
- Turbochef Tornado
- Turbochef Encore
- Turbochef Bullet